Какаови бисквити с грис

    Харесах си тази много  симпатична и лесна рецепта преди месеци в сайта" Кули- нарна авантюра " ето ТУК
  Както ще видите рецептата е импровизация, на която се до-верих напълно, добавих  само  какао, защото шоколадовото у нас е с предимство.
  Иначе полупразният пакет грис си стоеше и щеше още да си стои неизползван в шкафа, но една вечер ми дожаля за собствените ми деца, които търсеха нещо сладичко, по-различно от обичайните ябълки или буркан с мед, които им предлагам в такива случаи. Та извадих си ръ-цете ...както се казваше в една приказка, неподходяща за кулинарен сайт, и резултатът освен успешен беше изяден за десетина минути из-ця-ло !
  Ето копи- пейст на продуктите и описанието на тези вкусни бисквитки. Моите изглеждат малко по- различно, но вкусът в случая е по-определящ (мисля аз)

1 яйце

150 г. захар

1/2 ч.ч. олио

1/2 пак. бакпулвер

1 ч.ч. грис

1 1/2 ч.ч. брашно

2 с.л неподсладено какао
ванилия

захар за овалване (аз пропуснах)

няколко ореха за пълнеж (останаха ми орехчета, които бучнах отгоре)

  Смесвате последователно яйцето със захарта (бърка се с вилица), добавя се олиото, чашата с грис и накрая брашното с бакпулвера и ванилията. 

  Омесете леко лепкаво тесто, което сложете в хладилника (или фризера) за около 30 минути.

  Докато чакате, си счупете десетина ореха, и ги нарежете на четири половинки. 

От вече стегналото тесто късате топчета, колкото орех, и слагате по една четвъртинка от готовите орехи за пълнеж. Оформяте добре топчето с ръка.Всяко топче овалвате в кристална захар.

  Подреждате топчетата в подходяща тавичка върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна докато станат готови.